贯彻规范旅行社、旅游饭店设施标准和服务质量标准;
负责向上级旅游主管部门申报设立我市中外合作旅行社、国际旅行社和国内旅行社的工作;
负责对外地驻广州旅游办事机构的管理;
负责导游及导游证的年度审核和旅游购物商店的年检工作;
负责对广州地区旅行社、旅游购物商店、旅游餐馆及其它相关旅游企事业单位的旅游服务质量规范工作实施行业管理,以及上报统计数据和年度审核工作;
指导旅游企业开展质量认证工作;
对开办出入境旅游业务单位实行指导、协调、监督和管理;
按照权限负责旅游饭店星级评定的审核、申报、审批和复核工作;
负责广州创建最佳旅游城市组委会办公室日常工作;
指导广州地区旅行社协会、广州地区酒店协会和导游行业组织的工作。