王晓玲副市长对广州国际美食博览中心建设提出要求

    11月4日，王晓玲副市长调研广州国际美食博览中心和华林玉器街，对即将承办第六届中国美食节暨第十九届广州（国际）美食节的广州国际美食博览中心提出新要求。

（一）项目建设要高标准、严要求，体现出国际化的水平，特别是广场建设要与北京路整体氛围相协调。

（二）保证食品卫生安全。落实食品采购准入等各项安全卫生责任制，加强卫生防疫和食品检验检疫工作，制订紧急情况应对工作预案，确保食在广州、放心安全。

（三）做好美食节节日期间安全防患工作。要加强安保、做好指引，特别是要高度重视明火区域的安全防患工作，把每个环节工作做细、做足。

（四）要在饮食文化上做文章。通过举办健康沙龙、知识讲座、饮食文化展等活动，营造浓厚的饮食文化氛围，注重吸收旅游学校烹饪系学生进驻实习，使其成为广州饮食的一个基地，饮食产业的一个窗口。

（五）组织广大游客前来参观和品尝美食，让大家真正体验食在广州的无穷魅力。