쟈스민꽃    《쟈스민꽃》은 아름다운 노래이다, 그럼 현실중의 쟈스민꽃은 어떠할가? 쟈스민꽃은 상록관목나무이며 가장 높이는 1미터까지 자라고 가지가 약하고 부드러우며 꽃은 흰 색을 띄고 향기가 짙다.매년 4월 중순에서 하순까지 개화기로서 수많은 꽃들이 만발한다.  이는 가정에서 분재로 쓰이는 상등원재료이다. 광주사람들이 쟈스민에 대한 감정은 특유한바 어릴때 꽃심으로 꽃다발을 만들어 장식하거나, 혹은 꽃잎을 직접 차에 담아 마시기도 한다. 혹은 작은 바구니에 꽃잎을 담아 공기를 향기롭게 하기도 한다. 개화기에 광주 거리의 꽃매점과 꽃시장에서의 가격은 결코 비싸지 않다. 쟈스민꽃은 열대와 아열대식물로서 덥고 습한 기후를 좋아혀며 여름철의 고온, 고습도와 강열한 햇빛하에서 가장 잘 자라며 향기도 가장 짙다. 쟈스민의 원산지는 인도와 이랑이며 광주일대에서는 가져다 재배하였다. 광주시 중심구역 남부지역의 장두촌일대는 아주 오래전부터 쟈스민꽃을 재배하는 화농이 있었다. 쟈스민은 아로마를 추출할 수 있고 훈제화차를 만들수 있고, 꽃과 잎 및 뿌리는 중약재로도 사용할수 있기 때문에 관상외 제조용도로도 쟈스민을 재배하고 있다.