광주의 저녁차는 보통 저녁 8 시 반에 열리며 12 시 , 심지어는 새벽까지 이어진다 . 저녁차의 양식은 아침차보다 더 많은바 딤썸외에 찜 , 해산물 , 고기류 등을 먹을 수 있다 .
저녁차를 먹는 사람들은 보통 오후차를 먹는 사람들보다 많은바 퇴직자와 어린이외 직장인들도 많은바 많은 직장인들은 더우기 저녁차를 좋아한다 . 북적거리는 정도는 아침차보다 못하지 않으며 배를 채울수도 있고 휴식의 한때를 즐기며 생활의 낙을 맛볼 수 있다 . 일부 사람들은 저녁에 식사를 하지 않고 삼오명 지인들과 같이 8 시반부터 심야까지 하늘에서 땅을 얘기하고 강산을 지휘하며 정치를 논함이 또다른 재미가 있다 .