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杨桃,又名阳桃,由于其果实形态特殊,纵面呈五条棱,故又称五棱子,又因横切面如五角星,故国外又称为星梨,是素负盛名的岭南佳果之一。
杨桃果实翠绿鹅黄,皮薄如膜,肉脆滑多汁,甜酸可口,生津止渴,别具风味。特别是那些被称为“红果”的晚摘杨桃,青边红肉,果香飘逸,特别清甜爽口,为人们所喜爱。
杨桃的品种很多,而以出产在芳村花地的杨桃为最佳之品,远近驰名。鲁迅先生1927年在广州时,曾品尝过花地杨桃,吃后赞不绝口:“我们最爱好的是杨桃,滑而脆,酸而甜。”芳村的茶 红果闻名遐迩,可媲美久负盛名的花地杨桃。